Christa Carpelan: Sairaus on sairaus, vaikka sen hoito ostetaan ruokakaupasta
Tällä viikolla vietetään Keliakiaviikkoa. Aihe on minulle myös henkilökohtainen: kaksi lapsistani sairastaa keliakiaa. Meidän perheessämme gluteenittomuus ei siis ole ruokatrendi tai valinta, vaan osa jokapäiväistä elämää ja sairauden hoitoa. Keliakia on elinikäinen autoimmuunisairaus, johon ei ole lääkehoitoa. Sen ainoa hoito on ehdottoman tarkka ja elinikäinen gluteeniton ruokavalio. Silti sairauden hoidon kustannuksiin suhtaudutaan eri tavalla kuin…